Calentamosel horno a 40ºC y metemos el panettone con pepitas de chocolate 15 minutos para que termine de subir. Lo sacamos, lo «pintamos» con huevo batido y al horno 40 minutos a 180ºC. Cuando queden 10 minutos y veáis que empieza a tostar la superficie, abrid con cuidado de que no se vaya todo el calor el horno y tapad
Echamoslas pepitas de chocolate y mezclamos suavemente con una espátula. 5. Con ayuda de una cuchara, repartimos la mezcla en las cápsulas o moldes y horneamos durante 10-15 min a 180ºC.
Os imagináis unas galletas con chips de chocolate de más de 150 gramos de peso por unidad? Seguro que hay paquetes de galletas que tienen el peso de una de esas famosa cookies estadounidenses, y no hay duda de que habrá quien se la coma de una sentada. Y es que sólo pueden estar deliciosas con todo su azúcar, su mantequilla,
Paso2. Agregamos la leche, el aceite de girasol y la esencia de vainilla. Bátelo con una varilla manual. Paso 3. En un bol mezclamos la levadura y la harina. Y tamizamos poco a poco y removemos. Paso 4. Enharinamos las pepitas de chocolate para que no se hundan tanto, y las agregamos con movimientos envolventes. Paso 5.